【怪魚】ベトナム産! コストコの「パンガシウス」を食べてみた

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パンガシウス──。その名を聞いてすぐにその正体を見破った方は、相当な食通、もしくは魚マニアであろう。パンガシウスとは主に東南アジアに生息する淡水魚で、簡単に言うとナマズの一種である。 白身魚のパンガシウスはクセがなく、実 […]

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