アメリカ南部のソウルフード「ケイジャン料理」をビッグボーイで食べられる! 気分はカリブの海賊だ!!

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ケイジャン料理、というジャンルをご存じだろうか。筆者にとっては「聞いたことはあるけど説明できない」料理の代表格。 なんとなくホットでスパイシーで「カリブの海賊」を連想するジャンボとかガンボとかいう料理……というくらいの認 […]

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