松屋の「超一部店舗限定」なジョージア料理『シュクメルリ』を食べてみた → 松屋を信じられなくなった
先日松屋の公式Twitterが見過ごせない動きを見せた。駐日ジョージア臨時大使らによる、松屋で「シュクメルリ御膳」なるものを食べるというツイートをリツイートしたのである。
「松屋の超一部店舗限定で販売しているマル秘（原文では絵文字）メニューを見つけられてしまうとは…」というコメントと共に。シュクメルリとは何ぞや？ それに超一部店舗限定……だと？ こいつは食ってみるしかない。
・15日まで
さて、通常ならここからシュクメルリの感想に入るのだが、今回ばかりは先に断っておかねばならないことがある。もしこの記事をご覧になったあなたが、シュクメルリを求めて松屋に向かったとしても、すでに手遅れな可能性が大いにある。
なぜならシュクメルリの販売期間は2019年12月15日までだから。それどころか14日の昼間の時点で、取り扱い店舗の中にもすでに終了しているところがあったレベル。もっと早く知りたかった！
・シュクメルリとは
さて、それでは気を取り直して、シュクメルリなる料理そのものについてから入ろう。松屋の店頭に掲示されていたポスターによると
「鶏もも肉を使った “にんにく” と “とろけるチーズ” のホワイトシチュー鍋」
ということらしい。オーケィ、チキンとガーリックとチーズのシチュー……絶対ウマいじゃねぇか！ なんという、約束された勝利の組み合わせ。
価格は店舗によるらしいが、ライス並盛で790円、野菜無しなら730円となっていた。そしてご飯は大盛り無料。こんなメニューがあるなら、もっと早く知りたかった!!
・ゴロチキ族
調理に関してはそこそこ時間のかかるタイプなのだろうか。松屋には珍しく、15分ほどかかったもよう。出てきたものは……なるほど、チキンとサツマイモがシチューっぽい白いソースに浸っており、上にチーズとバジル的なものがふりかけられた一品。
こいつを前にして最初に気づくのは、ガーリックの強さが半端無いことだ。もし食後に人と会う予定があるのなら、気をつける必要があると思われる。でもゴリッゴリに効いてるガーリックのウマさがいかに正しいかは皆さんもよくご存知の通り。
次に注目すべきはチキンである。これがゴロゴロと、実に良い感じのデカさで入っていてたまらない。この感じ、伝説のゴロチキに通じるところがある。どうやら松屋はゴロチキを通じて、パーフェクトなチキンのサ..
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