キャンプ飯の食材セットが届く『ソトレシピ ミールキット』が便利すぎて驚き！ こんな人にオススメ!!
日常生活が少しずつ戻ってきているこの頃。中でもキャンプやピクニックは、空気のよい場所で人と密にならず遊べるレジャーとして、これからも愛されることだろう。
キャンプといえば「キャンプ飯」が楽しみだが、下ごしらえや後片付け、調理機器、食器など家のキッチンとは勝手が違うもの。レパートリーを増やしたいけど結局いつもと同じバーベキュー……という人に朗報だ。
キャンプ料理レシピサイト「ソトレシピ」とイトーヨーカドーがタッグ。キャンプ料理キット『ソトレシピ MEALKIT（ミールキット）』の第2弾が発売された。試しに利用してみたのでレポートしたい。
・食材がクール便で届く
メニューは全6種。濃厚クラムチャウダー、アスパラベーコンパエリア、ジャンボ豆腐ハンバーグ、グリルチキンのラタトゥイユ、きのこたっぷりミートパスタ、鮭とほうれん草のクリームリゾットで、それぞれ価格が違う。
第2弾の特徴は「キャンプ初心者でも安心して作れる」ことなので、機材は家庭にあるフライパンや鍋でOK。調理時間は10分〜35分で、超時短メニューだ。もうちょっと本格的にスキレットやダッチオーブンを活用する第1弾も加えると、ラインナップは倍になる。
筆者が注文したのは「グリルチキンのラタトゥイユ 4人前」（税込1706円）で、さらに送料880円がかかるので、合計2600円ほど。普通に材料を買うことを考えると、割高に感じるかもしれない。しかし筆者は最後まで使ってみて、その価値はあると思った。理由は以下の通りだ。
キットはクール便で到着するのだが、食材はすべてカット済み！
メインのチキンや野菜がぶつ切りになっているのはもちろん、たまねぎはちゃんとダイスカット。
かぼちゃやミックスビーンズ、ズッキーニ、赤ピーマン、黄ピーマンなど、自分で揃えるのは大変だろうな、というくらい具だくさん。揚げナスをはじめ、仕上げに入れる野菜もグリル加工済み。
味つけされたトマトソースも入っている。
レシピが同梱されているので、初心者でも安心だ。
ただし、自分で用意しなければならない食材もある。今回のキットの場合、トマト缶やオリーブオイル、コンソメなどが必要だった。事前にレシピをチェックして荷物に入れておこう。
・当日の流れ
時節柄、遠出は難しいが外で調理してみよう。食材は調理直前に流水解凍することになっているが、移..
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