【逆輸入】シンガポールで天丼がブームに → そして生まれた「新発想の天丼」がこちら / 銀座コレド室町テラス『天丼 琥珀』

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料理は時に大いなる旅をすることがある。例えばカレーは、インドで生まれイギリスを経由して日本に伝わった。そんな日本のカレーが「ジャパニーズカレー」としてイギリスでブームになっていたことは以前の記事でお伝えした通り。食の逆輸 […]

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