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【衝撃】松屋姉妹店の “本格割烹” 福松に行ってみた結果 → 食べ方が分からない……

高級なイメージのある割烹や懐石料理。少なくとも、缶詰と立ち食いそばとペペロンチーノばかり食べている私(中澤)は、その言葉を聞くだけでハードルの高さを感じてしまう。ところが、街を歩いていたところ、そんな私でも気になる割烹を発見した。 その名も『福松』。なんと、牛丼チェーン「松屋」で知られる松屋フーズが展開している本格割烹だ。こんな高級系松屋もあったのか……。いつも利用している店の姉妹店ということもあり、心のハードルが若干下がったので入店してみたぞ。 ・紅葉が綺麗だったから この店があるのは、JR三鷹駅の北口駅前ロータリーである。ロータリーを歩いていたところ、まず、松屋とんかつ業態「松のや」を発見。昼時だし、入ろうかどうしようかと紅葉を見ながらウロウロしていたら、地下1階に「福松」があるのを見つけたのだ。 ・松屋グループと思えない 店外のお品書きを見ると、ランチでも2500円以上、夜だと最高で1万1000円のコースがある。松屋グループでこんな価格帯の店があろうとは……。 入店してみると、まず料亭みたいな受付があった。そこで1名であることを伝えると、「お好きなところにどうぞ」とのこと。店内を少し歩くと、内観は完全に割烹のそれ。木の壁を照らす間接照明は言われなければ松屋グループとは思えないオシャレさだ。 店の奥にはカウンターがあり、板前さんが何人か並んでいた。カウンターで食べることもできるが、なんか緊張するので、私は受付を隔てて入り口側のスペースにある大きな窓際の机席に腰かけた。 半個室などもありゆったり広々とした席の配置からは落ち着いた雰囲気が漂っている。しかも、窓の外を見ると庭のようなものまで! ここマジで松屋の姉妹店かよ……!? ・ランチコースを注文 メニューは、基本的には寿司を中心に天ぷらやそばなどがつくコース料理。せっかくだし、高い方のランチの「特別ランチ(上)税込3600円」を注文してみた。 品数の多い豪華な御膳が目の前に並ぶ。繰り返すが、恐ろしいまでに松屋フーズ感が皆無だ。寿司ネタも肉厚でウマく、天ぷらの海老を頬張るとプリッとした弾力が食べごたえ抜群である。さすが3600円! ただ、1つだけ私の箸が止まったものがある…… このそばどうやって食べるんだろ? 見たところ、つゆにつけて食べるもりそばスタイルだ。だが、問題はそばと一緒に皿に乗って..
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「ターバンを巻いているインド人」は約50人に1人しかいないって知ってた? インド人に事情を聞いてみた

「インド人の絵を描け」と言われたとき、あなたはどう描くだろう? パッチリ二重に高い鼻……手にはカレーでも持たせればそれっぽくなってくる。でもそれより何より、まず多くの人が “頭にターバン” を描くのではないか。 日本人にとって「インド人=ターバン」のイメージは非常に根強い。しかし実際にインドを訪れてみると……意外にもターバン人口が少ないことに気づく。これは一体? ひょっとしてインドではターバン文化が廃れてきているのだろうか? それは非常に寂しいことである。ターバンのインド人をつかまえて事情をきいてみた! ・全体の2%以下 インドの首都デリーで雑貨店を営むパランジット・シングさんと息子のジャスパルさんの頭には、ピシッと巻かれたターバン。彼らは「シーク教徒」なのだそうだ。 そう。そのシーク教徒こそが「ターバンを巻いたインド人」の正体である。国勢調査によるとシーク教はインドで5番目に信者の多い宗教だが、5番目といっても全体の1.7%。つまりターバンを巻いているのは、インド人50人に1人もいないということになる。 シーク教はインドに今も深く根付く『カースト制度』にとらわれない宗教らしい。宗教の性質上、信者には商売熱心な人が多く、街で見かけるターバンの人は皆どことなく裕福そうだ。 パランジットさんに聞いたところ、シーク教徒には海外でビジネスを行う人も非常に多いのだという。とすると、日本を含むインド以外の場所にいるインド人の中では、シーク教徒の割合が跳ね上がっているという仮説が成り立つ。 我々が「インド人=ターバン」というイメージを持っている背景には、そういった理由もあるのかもしれない。 ・シーク教徒にインタビュー 英語が堪能なシング親子に、ターバン事情についてお話をうかがうことにした。なお私のほうの英語力があやしいため、あまり難しい質問はできなかったことをお断りしておく。まずは父親のパランジットさんから。 ──シーク教の皆さんはなぜ頭にターバンを巻くのですか? 「シーク教徒は髪の毛を切らないのである。だからターバンの中に髪の毛をしまっているというわけなのだ」 ──えっ、一度も? 「ウム。当然である」 ──本当に? 「生まれてから一度も切っておらぬ! ……ちなみにヒゲも剃らないのだぞ。ヒゲにバンドを巻き、発育を食い止めておるのだ」 ──髪の毛の長さ..
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【レシピあり】糖質制限にも! 中国料理きってのヘルシーおかず「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」がいろいろと最高 / 沢井メグのリアル中華:第18回

よく中国でこんな話を聞いたものだ。「女性は中国に行くと太って帰って来る、男性は逆に痩せて帰って来る」。その理由は、中国料理が油っぽいからだという。男性は女性に比べて胃腸が弱い人が多いため、油っぽい料理を大量に食べるとお腹を下してしまい、痩せてしまうのだとか。 まぁそんな話は個人の体質によるとは思うが、確かに中国料理を受けつけない人はどこまでも受けつけない。とくに韓国人はその傾向が強く、私の韓国人のクラスメイトたちも、一口も食べられなかった。あの料理を除いては……。 それは「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」。1ミリも油っこいことはなく、すっきりヘルシーな一品。何なら糖質制限にもピッタリなおかずなのだ。沢井メグのリアル中華:第18回、凉拌豆腐丝いってみよう! ・豆腐がメイン「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」とは! 中国料理「凉拌豆腐丝(りゃんばんどうふーすー)」。コイツの名称は「調理方法+食材」というシンプルな構成だ。 「涼拌」とは「生、もしくは冷たい食材に調味料を加えて合える」という調理法を指す。「豆腐丝」は直訳すると「豆腐の細切り」であるが、ここでいう豆腐は日本で知られる四角くて白い豆腐ではなく、「豆腐皮(どうふーぴー)」や「干豆腐(がんどうふー)」と呼ばれる豆腐をシート状にプレスして作られた食品のことだ。 でも、専門店でしか買えないんでしょ? んなぁことはない! 業務スーパーに行けば豆腐皮は手に入る。現在、業務スーパーではシートのものとスライスされたものが販売されている。今回は手間を省くためスライス状のものを使用した。 ちょっと「丝(スー:細切り)」にしちゃ太い気もするが……気になる人はシート状のものを自分でカットしよう。では早速作ってみよう! 【材料】1人分 ・豆腐皮:100g ・きゅうり:1/2本 ・乾燥唐辛子:2~3本 ・醤油:小さじ1 ・ゴマ油:小さじ2 ・オイスターソース:小さじ1 ・酢:小さじ1/2 ・すりおろしニンニク:1/2かけ分 ・塩:少々 ・味覇など中華スープの素:少々 ・花椒:小さじ1 ・油:小さじ2 【作り方】 1.豆腐皮を、パッケージの表示に従って1~2分ゆでる。ゆであがったらザルにとり、水気をきってボウルに移す。 2.キュウリと唐辛子を細切りにし、1のボウルに合わせる。 3.別の容器に醤油小さじ1、ゴマ油..
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【100均検証】お絵かき用「カラー筆ペン(全10色)」をダイソーが2本100円で発売中! 漫画家が試してみた

おーい、お絵かきっ子のみんな〜! ダイソーに、お絵かき用の「カラー筆ペン」が売ってたよ〜!! 2本入りの1パックが100円(税抜)で、合計5パック、全10色をゲットした。色の種類は以下の通りだ! ①イエローオーカー / ブラウン ②ライトグレー / ダークグレー ③ライトブルー / ブルー ④イエローグリーン / グリーン ⑤レッド / イエロー ・ペン先は筆ペン んでもって書き味なのだが、当たり前だが「筆ペン」である。パッケージによると「色塗りしやすい軟筆タイプ」で、インキは水性染料、筆記線幅は0.7〜4.5mmとなっている。 個人的に筆ペンは大好きなので、実に気持ちよく文字も書けた。これから年賀状の季節、カラフルな筆文字を書くのもバッチリだ。 ・着色用 しかしこちらの商品、文字用というより「お絵かき用」としての印象が強い。というのもパッケージに「イラストに! 水彩スケッチに!」と力強く書かれているからである。ならばイラストに着色するしかあるまい! ということで…… キャリア20年の漫画家・マミヤ狂四郎(私)のご登場〜。 下書きなしでペン入れをし…… サササッと着色。 途中、水を染み込ませた綿棒で色をにじませるという高等テクニックも繰り出しながら…… \(^O^)/ ハイ完成〜 \(^O^)/ そもそも絵の下手な漫画家なので、彼の感想なんて何の役にも立たないかもしれないが、「バリバリ使える。プロの仕事でも使えるよコレ」と、ふだん手塗りで着色なんてしないくせに力強く太鼓判を押したのであった。 なお、個人的には、アルコールマーカーよりも使いやすいと感じた次第。なにより「水で薄めることができる」ってのが実に良い。水彩好きにオススメしたいシリーズだ。もっとたくさん色が出てくれたら最高だなぁ〜♪ Report:100均評論家・GO羽鳥 Photo:RocketNews24 « 前回へ | 第1回から読む
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【ポケモンGO】新イベント「進化ウィーク」開幕! いま狙いたい色違いポケモンはコレだ!!

やあ、ポケモンGOトレーナーのみんな! テラキオンは捕まえているかな? お兄さんは高個体値のテラキオンを1匹捕まえたんだけど、報酬のふしぎなアメが少なくて泣きそうになってるよ!! わりと真剣に通常モードに戻ることを祈ってるよね! それはさておき、本日2019年12月6日(金曜日)から新イベント『進化ウィーク』がスタートした。その名の通り進化に関連するイベントとなっているが、みんな大好き色違いポケモンも狙い目となっている。さらに今回重要なのは……! ・1週間の開催 12月6日(金曜日)から12月12日(木曜日)まで1週間に渡り開催される進化ウィーク。まずは公式サイトで発表されているイベント内容と、期間中のボーナスをお伝えしよう。 ・「イーブイ」「イワーク」「ロゼリア」「ミノムッチ」など、特別な方法で進化するポケモンがいつもより多く出現 ・「ベロリンガ」「ストライク」「ラルトス」「トゲチック」たちがレイドバトルに登場 ・「ピンプク」「バルキー」「ヒンバス」「ミノムッチ」がいつもより多く2kmタマゴから出現 ・ まれに色違いの「ミノムッチ」が出現 ・ すべてのルアーモジュールの効果時間が1時間に延長 ・ ポケモンを進化させた時のXPが2倍 ・ レイドバトルで進化アイテムを入手可能 予告通りフィールドには「イーブイ」「イワーク」「ロゼリア」「ミノムッチ」がいつもより多く出現している。その他には「ヒマナッツ」「ラルトス」「ユキワラシ」「グライガー」ニョロモ」「ヤドン」「ノズパス」「エレブー」「ポリゴン」あたりもイベント中に多く湧くポケモンのようだ。 ・注目のフィールドリサーチ また、期間中の特別なフィールドリサーチは以下をご確認いただきたい。 ・ ポケモンを5匹進化させる → ほしのすな × 1000 ・ イワークを5匹捕まえる → メタルコート ・ ポリゴンを5匹捕まえる → アップグレード ・ ヒマナッツを10匹捕まえる → たいようのいし ・ ニョロモかヤドンを10匹捕まえる → おうじゃのしるし ・ タッツーを15匹捕まえる → りゅうのウロコ ・ ヒンバスを進化させる → ふしぎなあめ × 3 ・ レイドバトルで5回勝つ → ハーブルアー、マグネットルアー、アイスルアーのいずれか ・ タマゴを7個かえす → シンオウのいし ・ GOロケット団リーダーとの..
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【イートイン】お腹ゴロゴロ!かわいい動物を襲った悲劇… 四コマサボタージュ第72回「仲良し!どうぶつ村~お腹ゴロゴロの巻~」

お腹を下してトイレで苦しんでる時って誰に対してか分からないけど「ごめんなさい、スイマセン」って謝っちゃうよね。 漫画:ザックKT-4 « 前の話へ | 第1回から読む
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【ロト7予想】キャリーオーバー18億7644万7595円発生中! 正夢くんのロト7予想 / 第346回「03」「04」「17」「19」「22」「30」「34」

ロト6&ロト7の抽選マシン、通称「夢ロトくん」とシンクロするために作られた『正夢くん』が狙うのは億万長者ただひとつ! ということで正夢くんが今回予想するのは、2019年12月6日(金曜日)に抽選される第346回ロト7の当選予想。 それでは正夢くんが弾き出した、7つの数字をごらんください。 「03」「04」「17」「19」「22」「30」「34」 なんだかつかみどころのない数字群だが、逆にこんな並びが当たるのだ。 ちなみに今回のキャリーオーバーは18億7644万7595円だ! 信じる者は救われる。買わなきゃ夢は語れない。たのむから当たってくれ! めざせ一攫千金!! たのむっ! 当たれっ……!! 予想&執筆:正夢くん 執筆補佐:シャーマン羽鳥 Photo:RocketNews24. ★こちらもどうぞ → シリーズ「正夢くんロト7シンクロ予想」
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君は「トイレに音姫をつけまくる弊害」を知っているか? 職場の個室トイレがデブにとって地雷原みたいになっている件

本記事は、「うちのトイレに音姫を5つくらい設置しようかしら?」と悩んでいる人向けの内容になっている。よって、「音姫は1つで十分」とか「音姫なんていらない」と考えている方はスルーしてもらって構わない。むしろスルーして欲しい。 さぁ、今これを読んでいるのは「うちのトイレに音姫を5つくらい設置しようかしら」と悩んでいる人だけかな? そう信じて続けよう。さて、手っ取り早く結論から言うならば…… 「やめとけ!」 ということになる。はっきり言って、絶対にやめた方がいい。私としてはそれ以外の結論は考えられないのだが、あなたは今「うちのトイレに音姫を5つくらい設置しようかしら」と思っている。だから「やめとけ」と言われたところで、理由を説明しないと納得しないだろう。 よって、私が「やめとけ」と主張する理由……というか、実際に設置するとどうなるかについて説明したい。私は今、それについて語ることができる。なぜなら、私の職場の個室トイレには、音姫が5つ付いているからだ。なお、全トイレに5つではなく、1つの個室に5つである。 正確に言うと、私の職場にある音姫は「流水音発生器」と言うらしい。ボタン的なのを押すだけで流水音が流れるヤツ。これが、トイレの壁にズラーーーーーっと、5つも並んでいるのだ。 そう知って、あなたは「羨ましい〜! うちのトイレも同じように改造したいの〜」と思っていることだろう。繰り返しになるが、やめとけ。マジでやめとけ。うちの職場と同じことをすると、トイレに入るたびに一種の緊張を強いられるから。特に、私のように太っている人は。 例として、私が音姫つきまくりの個室トイレに入った直後の状況を紹介しておこう。まず、トイレに入ると当然ズボンやらパンツを下ろす。そのとき……!  しゃがんだはずみで腰の部分が音姫に接触したら、試合終了である。なぜか? 音姫が1つだけでも鳴り出したら…… どれが鳴っているのか分からない! ──からだ。とはいえ、何とかして音を消さなきゃいけない。なので発生源っぽいのを勘で押すのだが、その時は祈るような気持ちになる。絶対に当てたい。いや、当てなきゃいけない。なぜなら、選んだ音姫がハズレだと…… 音量、倍プッシュ! こうなると、正解の音姫を2つ連続で当てなくてはいけない。もちろん、音姫ダブルだと焦りもマシマシ。そんな状態で「たぶんコレかな..
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図書館猫の愛されっぷりがよくわかる「3つのニュース」

店舗や施設などで、ペットがマスコットとして人気が出ることがあります。 テキサス州の図書館に出入りしていたブラウザーという猫が、図書館利用者から愛されるようになりました。 その猫の成り行きがわかる、3つのニュースが紹介されていました。 続きを読む
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【誘惑】『渋谷フクラス』17階ルーフトップガーデン「SHIBU NIWA」からの景色が素晴らしい / 仕事怠けて空だけ見てたら?

2019年12月5日、東京・渋谷に東急プラザ渋谷を含む商業施設『渋谷フクラス』がオープンした。40~60代をターゲットに「大人をたのしめる渋谷へ」をコンセプトに掲げた、東急グループの複合施設である。 大人でなければ、楽しめない施設なのか? というと決してそうではない。行ってみたいという人に、ぜひともオススメしたいのが、17階のルーフトップガーデン「SHIBU NIWA」である。とにかくここに行け! 17階へ行けッ!! ・スクランブルスクエアがデカすぎる ルーフトップガーデン、つまりは屋上である。ここに上がるにはエレベーターを使わないといけない。オープン当日は17・18階行きのエレベーターは2階からしか乗ることができなかった。途中階からの乗降はできなかったので、エレベーターを利用する際は、念のためスタッフに確認すると良いだろう。 エレベーターを出るとすぐのところに、カフェ・バー「BAO by CÉ LA VI」がある。ここを利用しなくても、屋上に出ることができるので安心して頂きたい。 屋上に出て最初に目につくのが、渋谷スクランブルスクエアである。スクランブルスクエアはあまりにもデカい! デカすぎる!! こちらが地上19階、高さ約103メートルもあるというのに、向こうはそのさらにはるか上を行っている。 ちなみにスクランブルスクエアは地上47階、高さ約230メートル。フクラスの倍デカいじゃないか……。しかも展望台は有料で大人1800円(ウェブ予約)もするそうだ。展望台に昇った編集長GO羽鳥は「チケット代を払う価値はある」と証言している。もちろん、スクランブルスクエアの良さがあるのもわかるのだが……。 ・無料で景色を堪能 何もそんな高いところまで昇らなくても、フクラスは無料で良い景色を堪能できる。眼下には渋谷駅前のスクランブル交差点が、ミニチュアのように見えている。 渋谷駅前のバスロータリーや東急東横店南館だって、おもちゃみたいだ。バスなんか消しゴムみたいに見えるよ。 遠くを見やれば、新宿御苑の向こうにドコモタワー(NTTドコモ代々木ビル)が。 そしてそのさらに向こうには、都庁をはじめとする新宿ビル群の姿が目に映る。 スクランブルスクエアは高くそびえ立っているが、真上には何もない。青い空と白い雲があるだけだ。 View this post on In..
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